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Ricetta del Risotto con Zucca e Guanciale
E’ arrivato l’autunno e tra poco è anche Halloween, ci sembra quindi doveroso proporvi qualche ricetta a base di zucca. Cominciamo con un risotto alla zucca e guanciale, ricetta abbastanza lunga come...
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Idee per Halloween: Soufflè di Zucca
Ecco una ricetta a base di zucca per il vostro menù di Halloween… cominciamo con l’antipasto. Un’ottima idea sono i soufflè di zucca. In questa ricetta un ingrediente fondamentale è la besciamella; la...
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Idee per Halloween: la Farinata di Zucca
Un’altra idea per il vostro menu di Halloween potrebbe essere la Farinata di Zucca Genovese, che unisce la tradizione regionale con quella della festività americana. La Farinata di Zucca è una torta...
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Idee per Halloween: Muffin alla Zucca
Ecco un’altra ricetta per un ipotetico menu Halloween, questa volta vi proponiamo un dolce a base di zucca, dei buonissimi muffin alla zucca. Di seguito la ricetta. Ingredienti: 250gr di zucca pulita...
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Idee per Halloween: la crostata di zucca
Ci siamo quasi, Halloween è alle porte. Un’altra idea per un dolce da fare in per festeggiare questa ricorrenza ma anche per sfruttare la zucca, ortaggio tipico dell’autunno è la crostata di zucca....
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Frittata semplice di zucchine (al forno)
Flickr.com Ecco una ricetta semplicissima ma davvero molto gustosa.Può essere servita come antipasto, stuzzichino all’aperitivo oppure anche come un secondo piatto. Ingredienti 600 gr di zucchine 6...
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Fittelle di salvia
Questa ricetta è piuttosto semplice da eseguire ed è un’idea divertente per un aperitivo o da proporre come antipasto. Di seguito ingredienti e provedimento, fateci sapere cosa ne pensate! Ingredienti...
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Come si fanno i Canestrelli
Questa è una delle ricette dolci più interessanti della cucina ligure, molto diffusa e tipica anche nel Basso Piemonte. Vi diamo la nostra versione, provatela! Siccome la pasticceria è una “scienza...
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MSC Crociere lancia il concorso Crea il tuo Primo Piatto!
Da domani , mercoledì 30 novembre, MSC Crociere offrirà ai suoi fans di Facebook e al popolo della rete un’opportunità unica per partecipare alla crociera enogastronomica che dal 7 al 14 gennaio...
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Ravioli di bietola
Ingredienti Bietole salsiccia uova parmigiano reggiano guanciale tritato Cipolla aglio sale pepe noce moscata olio evo qb vino rosso Per la pasta: uovab farina sale qb Preparazione del ripieno: Fate...
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